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関の野菜日記
2014/10/11こんにちは~(^○^) しばらくお休みしててすみません^_^; では早速、今日は『さつまいも』です!!
主成分はでんぷんで、加熱すると一部が糖質にかわり甘みが増します!
しかし、カロリーは米や小麦粉の三分の一程度と低く、ビタミンCや食物繊維がたっぷ含まれているので、体の外も内もきれいに
してくれる、女性にうれしい野菜ですねヽ(^。^)ノ
他にもビタミンEやカリウム、カルシウム、マグネシウム、銅などのミネラルも比較的多く含まれています!!
美味しい時期は、9月~11月頃までです!!
女性のみなさん、さつまいもを食べてきれいになりましょう!(^^)!
以上、関でした~