志水のカラダにおいしい便利帳
皆さま、新年あけましておめでとうございます！
本年も千葉リーフ整体院をどうぞよろしくお願い致します！
新年1回目に紹介する食材は「ブリ」です(^^)
冬に旬をむかえるブリ、、、ブリ大根や照り焼きと煮たり焼いたりと
バリエーション豊富でとても美味しいですよね(*^。^*)
ブリは非常に栄養価が高く、良質のタンパク質や
脳を活性化するＤＨＡ、血栓を防ぐ働きをするＥＰＡを多く含んでいるんです(*^。^*)
また、ビタミンＢ１とＢ２も多く含んでいて、不眠症の緩和や疲労回復効果や中性脂肪を下げ、
皮膚を健康に保ってくれます(^^)
美味しいブリを選ぶポイントは、切り身で販売されている場合
脂は実の中にまざって入っている為、身が白い方が脂がのっているんです(^^♪
みなさんも豊富な栄養を持つブリをご賞味いかがでしょうか(^^♪