関の野菜日記
こんにちは～(^○^) 今日は『白菜』です！！
白菜の大部分は水分ですが、ビタミンＣが多く、風邪の予防や免疫力アップに効果的です!(^^)!
カリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラル類を含みます！！とくにカリウムには利尿作用があり、
塩分を排出する働きがあるので、高血圧予防にも役立ちます！！
食物繊維が豊富かつ低カロリーなので、整腸やダイエット、美肌作りにも効果が期待できますね(*^。^*)
美味しい時期は、１１月～２月頃なので今が旬ですねヽ(^。^)ノ
みなさん、これから健康のために『白菜』を食べましょう！！
以上、関でした～