志水のカラダにおいしい便利帳
みなさんこんばんは!
クリスマスという事もあってか、まちはかなりの大賑わいですね♪
街には美味しそうな食べ物がたくさんあって、目移りしてしまいます。。
そんな今日は、野菜から離れて「牡蠣」について紹介していきます!
冬に旬をむかえるのは「真牡蠣」という種類の物です!
牡蠣には豊富な栄養素が含まれています!
肝機能を高めて疲労回復を助けてくれたり、筋肉や脳の活動を活発にしてくれますヽ(^o^)丿
その他にも貧血予防やコレステロール値の上昇を防いでくれたりと身体にとって嬉しいことがたくさんあるんです!
ただ気をつけなければいけないのが、食中毒です!
食中毒の原因はノロウィルスで、疲れているときや体調が悪い時に食べると危険なので注意が必要です!!
加熱用の物は絶対に生食で食べないでくださいね!
みなさんも豊富な栄養素を持つ牡蠣を是非ご賞味ください(^.^)!