志水のカラダにおいしい便利帳 ビタミン、ミネラル編
みなさんこんにちは!
今回は豊富な栄養をもつ、「ブロッコリー」を紹介していきたいと思います!
みなさんご存知のブロッコリー、独特の見た目とは裏腹に栄養価が非常に高いんです(*^。^*)
特にビタミンCが豊富で、なんとレモンの2倍もあるんです!!
風邪の予防や肌の健康維持に必要なビタミンCがこんなに入っているなんて嬉しいかぎりですね(^^)
またそれ以外にも、動脈硬化の予防や、血圧や骨を健康に保つなど、カラダに嬉しいことばかりなんです!
しかし、食べ過ぎには注意して下さい!体臭がきつくなったり、栄養の吸収率を下げてしまったりなど副作用が出る可能性があります(*_*;
美味しいブロッコリーを選ぶポイントは、つぼみの一つ一つが小さく、しっかり詰まっているものが新鮮なものです♪
みなさんも栄養満点のブロッコリーを是非ご賞味ください♪