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‘2014/08’ カテゴリーのアーカイブ

関の野菜日記

2014/08/26

こんにちは~(^○^) 今日は『ズッキーニ』です!!

カロテンやビタミンCが豊富で、風邪の予防や美肌に効果があり低カロリーです!(^^)!

オリーブ油など油との相性もよく、いっしょに食べることでカロテンの吸収率も一段とアップします!!

味はほのかな甘みがありクセがなく淡泊です!イタリアやフランスなどヨーロッパでは人気があり、フライや煮込み料理などに使われます!!

イタリア料理ではズッキーニの花の中にチーズや肉をつめて揚げたり蒸したりして食べるみたいです(^○^)

みなさんも興味があったら是非やってみて下さい!!

 

以上、関でした~

いただきもの

2014/08/22

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バリのお土産をいただきましたヽ(^。^)ノ

KitKatと猫の置物とインスタントコーヒーをいただきましたー!!

KitKatがバリにあるとは知らなかったな~(^○^)コーヒーと一緒におやつの時間に美味しくいただきます!!

猫の置物は、幸運を呼ぶ?みたいなので是非置かせていただきます!(^^)!

こんなにたくさん!!(^○^)

I口さん、K林さんありがとうございました!!

 

稲葉・関

 

ひよこクラブに掲載

2014/08/18

ひよこ本 ひよこくらぶ

今月号のひよこクラブに千葉リーフ整体院が載っています。

ちっちゃくだけど。

本屋さんに行ったら立ち読みしてください!!

 

関の野菜日記

2014/08/18

こんにちは~(^○^) 今日は『パプリカ』です!!

ビタミンC,E,A,カリウムなどが豊富で、ピーマンと比べてもビタミンCは約2倍、カロテンは約7倍もあり、油を使うと吸収率が高まります!!

普通の緑色のピーマンに比べ、肉厚でジューシーな食感があり、甘くさわやかな味わいです!

サラダなどの生食はもちろん、煮込み料理や焼いて皮をむきマリネにするなど、とくに欧米料理には欠かせない野菜ですね!(^^)!

 

美味しい時期は7月~10月ぐらいです!!

保存方法は、ビニール袋に入れて野菜室で1週間ぐらいです!!

 

以上、関でした~

いただきもの

2014/08/18

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ドイツのお土産をいただきました!!!

写真だとちょっと分かりづらいかもしれませんが、日本でいうと、マーブルチョコみたいな感じです!(^^)!

色が紫色で少し変わっていて、味が分からず慎重に食べましたが普通のチョコの味で美味しかったです!!

またお菓子にハマってしまいそう!!!笑 今度はチョコに・・・笑 太らないように気をつけよ!!

 

Y川さん、わざわざありがとうございました!

 

千葉リーフ整体院 関

いただきもの

2014/08/17

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お土産をいただきました!!

おせんべいとクッキーの組み合わせで、小腹が空いたおやつにもってこいですヽ(^。^)ノ

美味しくいただきました!!!

いかせんべいは家に持って帰ってビールと一緒に(*^。^*) サッポロビール買ってかーえろ!!

 

角Tさん、いつもありがとうございます!

 

稲葉

関の野菜日記

2014/08/11

こんにちは~(^○^) 今日は『ししとうがらし』です!!

栄養成分はピーマンとほぼ同様で、免疫機能を高め、疲労回復に効果のあるビタミンCをはじめビタミン類、カロテンを豊富に含んでいます!

焼く、煮る、揚げるなどさまざまな調理法がありますが、ビタミンの損失を防ぎ、おいしく仕上げるには強めの火加減でサッと加熱するのがポイントです!(^^)!

カロテンは油で調理すると吸収率がアップするので、素揚げや天ぷら、油炒めなどオススメです(*^。^*)

 

保存方法は、ビニール袋に入れて冷蔵庫で1週間程度です!

時期としては、今がおいしい時期なので、『ししとうがらし』を食べて夏を乗り切りましょう!!

 

以上、関でした~

お土産

2014/08/09

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バリのお土産をいただきました!

僕の大好きなビールと院でも良く使うアロマ

どんな味がするのか、どんな香りがするのか楽しみです。

ビールもアロマも嬉しかったですが、一番はやっぱりお土産話ですenlightened

話を聞いているだけで自分もそこを旅行した気分になれちゃいます!!

癒されました(*^。^*)

智Kさん、いつも素敵なお土産をありがとう

 

稲葉

関の野菜日記

2014/08/04

こんにちは~(^○^) 今日は『とうがらし』です!!

人々を引きつける辛さは、カプサイシンという成分にあります!!

カプサイシンは、脳の中枢神経を刺激してエネルギー代謝を促進し、体脂肪を分解するので肥満防止に効果があります(^o^)

また、血流がよくなって体が温まる、胃液の分泌を促して消化吸収を助けるといった効果もあります!

ビタミンCやカロテンも豊富で、今の時期は毎日の食卓に上げたい野菜のひとつですね(*^。^*)

 

美味しい時期は、青唐辛子が7月~9月、赤唐辛子が8月~10月ぐらいです!

みなさん、唐辛子を食べてこの夏を乗り切りましょう!!!

 

以上、関でした~

名古屋のお土産

2014/08/03

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名古屋のお土産をいただきました。

お上品なお味の抹茶と本物の小倉トーストかのようなリアルなクッキー。

思わず名古屋にう行きたくなっちゃうほどです!

とりあえず今夜はコメダコーヒーに行こうかな?!

廣Bさんわざわざありがとうございます。美味しかったです!さすが美食家ですね!

今度一緒に『武蔵家』いきましょう 濃いめ、多め かため で!笑

千葉リーフ整体院 稲葉